Muy buenas, como cada semana, os traigo un nuevo video, en este caso he preparado un pollo picante al chile con aguacate y manchego. Una receta rapidísima y sencilla de hacer.
Ingredientes:
- 1 Pechuga de pollo.
- 2 chiles frescos picados muy fino.
- 1 cebolla en laminas.
- 1 cuña de manchego.
- 3 cucharadas de AOVE.
- especias cilantro, oregano y sal.
- 100 gr de bacon picado.
- aguacate triturado.
- 1 torta de maiz frita.
- Pochamos la cebolla con el chile, aove y especias.
- Una vez dorado añadimos y bacon.
- Cuando el bacon este listo, incorporamos la pechuga y cocinamos hasta que este hecho.
- Ahora una vez todo cocinado ponemos una porción del aguacate
- Añadimos el pollo y decoramos con chile, el queso manchego en laminas y una torta de maiz frita.
Me encanta la propuesta Román, ¡y la puesta en escena! Enhorabuena por estos vídeos tan buenos!
ResponderEliminarSaludos
Muchisimas gracias Tomás cuanto me alegro!!
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